在閑暇之余，利用小烤箱烤些面包、曲奇等等，既能打發(fā)時間，又能為自己的一日三餐帶來變化，何樂而不為呢。在烘焙食物的食物，一臺好的小烤箱是很必要的，下面就跟隨小編一起來看看家用小烤箱的購買攻略和使用注意事項吧，成為烘焙小能手的主要秘訣就靠它嘍。

一、家用小烤箱購買攻略 

1、容量

家用小烤箱購買攻略

現(xiàn)在市面上的家用電烤箱型號有很多，型號的家用電烤箱可以在40L以上，小型號的家用電烤箱是10L以下，各種型號滿足各種家庭需求，但是適合自己家庭使用的家用電烤箱型號才是的。其實為自己家中選擇家用電烤箱時從家庭成員數(shù)量來考慮、選擇家用電烤箱型號是*科學的，*合適的方法，因為這樣可以保證您選擇的家用電烤箱能物盡其用。買30L至50L的， 烤箱內膽體形選接近正方形的，扁長形的不太適合烤全雞等大件，再把他標的內膽尺寸算一下，太大的烤箱，廚房空間可能會不合適。

2、食物

家用小烤箱購買方法

烤箱內部架分上、中、下三層，雖然說三層都能烤食物，但是事物的擺放卻不是隨意的。不同的食物，所放置的位置是不一樣的。就比如您想烤一些餅干，建議您還是放在中層比較好，不容易糊掉或者不熟。所以您在購買家用小烤箱的時候，建議您選擇橫向面積稍微大一些的，橫向能放多大尺寸的烤盤，能烤制多少食品才是*重要的。另外，小電烤箱因為體積小，內部空間有限，溫度很熱，如果需要烤制蛋糕一類的東西，特別是一些比較復雜的蛋糕，建議還是使用專業(yè)的烤箱，否則蛋糕頂部離發(fā)熱管太近，小烤箱就會出現(xiàn)焦裂等現(xiàn)象。所以，不推薦用太小電烤箱來制作西點。

3、使用頻率

家用小烤箱效果圖

目前市面上的小烤箱種類較多，您在購買時，一定要先了解一下，買回來是否經常會用到小烤箱。通常市面上的小烤箱分為三控自動型(定時、調溫、調功率)、控溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說，選用控溫定時型已經足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經常需要使用不同烘烤烹飪*的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產品各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產品。需要注重的是，雖然此類型產品價格較便宜，但由于溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味。家用電烤箱功率建議選在1000W至1500W之間，因高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電相對節(jié)省些，而功率大小一般是根據箱體容積而設計的。

二、家用小烤箱使用注意事項

家用小烤箱使用注意事項

剛買回來的烤箱，需要注意幾個小細節(jié)以確保安全使用烤箱。首先應仔細檢查烤箱外表是否完好無損，尤其是網購烤箱更應注意檢查。在正式使用前通電檢查。如果電烤箱有溫度調節(jié)裝置，可將調節(jié)器調至200℃，接通電源20分鐘以內，電烤箱應能達到設制的溫度，自動切斷電源，指示燈熄滅，說明電烤箱工作性能良好。每次使用烤箱前，都應對烤箱內部進行預熱。

家用小烤箱的購買攻略和使用注意事項您了解清楚了嗎？在選購烤箱前，一定要先清楚自己的需求、使用經驗和自己心里的價位，這樣購買的話，才不至于太迷茫。盡量選擇品牌的小烤箱，就算是出了問題，也有很穩(wěn)定的服務保障哦。

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